ZOET
Wentelteefjes - 7,95
Wentelteefjes geserveerd huisgemaakte compote
van seizoensfruit, verse vruchten, vanilleroom en
poedersuiker.
Vegan wentelteefjes - 7,95
Vegan wentelteefjes geserveerd met huisgemaakte
compote van seizoensfruit, verse vruchten,
kokosroom en poedersuiker.
Yoghurt met fruit - 6,95
Plantaardige of Turkse yoghurt met huisgemaakte
compote van seizoensfruit, verse vruchten, walnoten
en kaneel. Optioneel met pure chocolade (+ €1,00)
Scones - 7.95
Verse Scones met vanilleroom en lemoncurd, 3 stuks
BROODJES
Broodje pittige kaas - 8,25
Extra belegen kaas van Auke, rode uienchutney, sla,
huisgemaakte mosterdmayonaise en walnoten.
Broodje pulled zwam - 8,50
Doperwt-munt spread, gebakken oesterzwammen,
Zhoug, sla en dukkah-notencrumble.
Broodje beef - 8,50
Dun gesneden rosbief, kappertjes, zoet-pittige
mangochutney, komkommer, sla en krokante pinda’s
Broodje sabich - 8,25
Pita van Le Souk gevuld met gegrilde aubergine,
gekookt eitje, ingelegde rode ui, sla, huisgemaakte
hummus en mangochutney. Optioneel met gerookte
tofu i.p.v. ei (vegan).
WARM
Tom Kha - 7,25
Thaise kokossoep met taugé en peultjes, geserveerd
met vers brood, huisgemaakte hummus en krokante
pinda’s. Optioneel met gebakken kipdij of gerookte
tofu (+ €1,50).
Huevos Rancheros - 8,95
Mexicaanse stoof van tomaten, paprika, komijn,
chili en zwarte bonen. Geserveerd met twee eieren,
geraspte kaas, sour cream en krokant Libanees brood.
Optioneel met tofu “ei” (met kala namak), vegan sour
cream en plantaardige kaas (vegan)
Optioneel met chorizo (+ €1,50).
TOSTI'S
Tosti kaas - 6,75
Extra belegen kaas van Auke, rode uienchutney, sla, huisgemaakte mosterdmayonaise en walnoten.
Pita tonijn - 6,95
Krokante pita belegd met huisgemaakte tonijnsalade en cheddar, geserveerd met huisgemaakte srirachamayonaise.
WARM
Hummus bowl - 9,25
Romige huisgemaakte hummus met Zhoug, Extra
Vierge Olijfolie, gegrilde seizoensgroenten en
ingelegde rode ui. Geserveerd met Libanees
platbrood en krokante kikkererwten.
Boekweit salade - 9,75
Boekweit met rucola, doperwtjes, gegrilde zoete
aardappel, bosbessen en (plantaardige) feta.
Geserveerd met een romige Tahinsaus en dukkah-
notencrumble.
LOKAAL DE HELE WERELD OVER
Van lokale producten maken wij wereldse gerechten
en willen wij de vegetariër, veganist en de biologische vleeseter laten genieten.
Ons brood komt van Bakkerij Rob van Dijk, de groenten
van de Vismarkt en het vlees en de kazen van Auke’s biologische kaas en vleeswaren uit Sebaldeburen.
De koffie wordt gebrand door Gerben van Black&Bloom in de Kijk in ‘t Jatstraat en onze thee komt van de eigenaren van Hotsoup Nanette en Rogier uit Roodeschool. Onze wisselende taarten zijn huisgemaakt door onszelf.
Onze producten bevatten allergenen, dus heeft u een allergie? Meld het ons, dan houden wij hier rekening mee!
= vegan